Home » Brandnetelpoeder biologisch

Brandnetelpoeder biologisch

Boerenkoolpoeder

Bij de verwerking van gedroogde brandnetel is het heel belangrijk om rekening te houden met de plantendelen die verwerkt zijn. Je kan van brandnetel de bladeren, de wortels, de zaden en het kruid (blad en stengel) apart krijgen. Ieder deel heeft heel andere gezonde eigenschappen. Het brandnetel poeder is gemaakt van kruid.

Brandnetel bevat ontzettend veel verschillende gezonde stoffen; oa vitamine C en diverse B vitamines, vitamine E en K. Mineralen; vooral ijzer, silicium en calcium. Het is een belangrijke bron van chlorofyl. Maar ook looistoffen, eiwitten, flavonoïden (antioxidanten), slijmstoffen en vezels zitten in brandnetel.